Nel cuore autentico dell’Irpinia, dove il tempo segue ancora il ritmo delle stagioni e la tradizione incontra l’innovazione, nasce una realtà che ha fatto della qualità una missione e della carne una vera arte: MFC Carni.
Un nome che oggi risuona con forza non solo in Italia, ma anche nel panorama europeo, sinonimo di competenza, affidabilità e passione senza compromessi.
Una storia vera, di famiglia e di valori
La storia di MFC è prima di tutto una storia di famiglia. Di allevatori e macellai, di mani che conoscono la materia prima e la trattano con rispetto. Da una piccola macelleria nel borgo di Frigento, i fratelli Domenico e Francesco Calò hanno saputo trasformare la sapienza di generazioni in un gruppo moderno e strutturato, capace di produrre fino a 300.000 kg di carne a settimana.
Oggi MFC è un partner strategico per la GDO, la DO, la ristorazione, i grossisti e l’industria, con un impianto all’avanguardia, sistemi di controllo rigorosi e una visione chiara: essere punto di riferimento della filiera carne in Europa.
Logistica intelligente, consegne veloci, freschezza garantita
La carne è vita, e per conservarne intatta la freschezza serve un’organizzazione impeccabile.
MFC garantisce un servizio logistico impeccabile, grazie a:
- Importazioni internazionali via voli cargo, per una shelf-life prolungata e standard qualitativi altissimi.
- Una flotta aziendale di oltre 30 automezzi, coordinata da un team esperto.
- Partner logistici nazionali e internazionali che assicurano puntualità e controllo in ogni fase.
Che tu sia una piccola macelleria o un grande gruppo della distribuzione, MFC ti garantisce efficienza e rapidità. Tu pensa al tuo business, al resto pensiamo noi.
Carne selezionata, dal mondo con amore
Ogni giorno selezioniamo le migliori carni bovine, suine e ovine provenienti da tutto il mondo, secondo criteri precisi: razza, alimentazione, colore, marmorizzazione, equilibrio tra carne e grasso.
I tagli vengono lavorati e confezionati sottovuoto o in atmosfera protettiva, pronti per ogni esigenza di mercato, dalla gastronomia alla ristorazione stellata.
Grazie alle collaborazioni con brand internazionali top di gamma e alla nostra linea esclusiva di carni selezionate, possiamo offrire una varietà senza pari, per soddisfare il cliente più esigente.
Irpinia salumi: il sapore autentico di una terra vera
MFC è anche salumeria d’eccellenza. I nostri salumi nascono da materie prime selezionate, lavorate con cura e secondo metodi che rispettano il carattere e la cultura dell’Irpinia.
Ogni fetta racconta una storia, ogni profumo risveglia una memoria. E ogni prodotto è il frutto di rigore artigianale e controllo industriale, per una qualità costante e certificata.
Qualità certificata, controlli rigorosi
La qualità non è uno slogan. È un sistema solido, efficiente e tracciabile, fondato su:
- Controlli costanti lungo tutta la filiera
- Rispetto delle normative igienico-sanitarie internazionali
- Certificazioni e trasparenza in ogni fase del processo
Perché per noi, ogni cliente merita la massima sicurezza e il massimo gusto.
MFC Carni. La qualità non si improvvisa
Ogni giorno, dal nostro quartier generale di Frigento, parte un viaggio che attraversa confini, arriva sulle tavole, conquista palati e fidelizza clienti.
MFC Carni non è solo un’azienda: è un modello, un’identità, un’alleanza tra territorio, esperienza e visione globale.
Scegli MFC. La carne giusta, al momento giusto, nel posto giusto.
MFC Srl
Zona Industriale Taverna di Annibale
83040 Frigento (AV) – Italy
+39 0825 448992 / 437961 / 437049
Fax +39 0825 437982
info@mfccarni.com
www.mfccarni.com (se vuoi possiamo realizzarlo!)
