Grande successo per Carmine Colella, pizzaiolo di Grottaminarda, che si è laureato campione del mondo nella categoria pizza classica al Campionato mondiale del pizzaiolo, portando in alto il nome dell’Irpinia e della Campania.
La competizione si è svolta ieri a Napoli, presso la Mostra d’Oltremare, nell’ambito della 23ª edizione della manifestazione, alla presenza del sindaco di Napoli Gaetano Manfredi. L’evento ha visto la partecipazione di oltre 600 concorrenti provenienti da tutto il mondo.
Colella si è imposto nella sua categoria, conquistando il primo posto e salendo così sul tetto del mondo della pizza classica, in una competizione di altissimo livello tecnico e gastronomico.
Un risultato che rappresenta un motivo di orgoglio non solo per il pizzaiolo, ma anche per Grottaminarda e per l’intero territorio irpino, sempre più protagonista nel panorama enogastronomico internazionale.
