CALABRITTO (AV) – L’autunno ha un sapore speciale a Calabritto, e anche quest’anno il borgo irpino è pronto a celebrarlo nel modo più autentico: torna sabato 1° novembre 2025 la XIV edizione della “Castagna Regina”, la sagra dedicata alla regina incontrastata dei frutti autunnali e ai prodotti tipici del territorio.
Un evento ormai consolidato che ogni anno richiama centinaia di visitatori e appassionati, desiderosi di assaporare le tradizioni culinarie locali, respirare l’aria genuina del borgo e vivere una giornata all’insegna del gusto, della musica e della convivialità.
Dalle 18 si accendono i bracieri: il menù è tutto un profumo
Il cuore della festa sarà Piazza Matteotti, dove a partire dalle ore 18 si apriranno gli stand gastronomici e si accenderanno i bracieri, pronti a sprigionare l’inconfondibile profumo delle caldarroste. Il menù sarà ovviamente ricco di piatti tipici preparati con le pregiate castagne di Calabritto, utilizzate da sempre nella cucina tradizionale locale, come le famose tirate con farina di castagne condite con ragù di salsiccia e spezzino di maiale con castagne. Non mancheranno i dessert: potrete gustare un meraviglioso dolce appositamente creato per l’evento che racconta un incrocio di tradizioni e la classica zeppola di San Giuseppe farcita con crema di cioccolato e castagne, un connubio che rende il dolce unico.
Una cucina unica e spettacolare che mostra come la castagna possa essere il centro di una gastronomia tutta da gustare.
Alle 21:00 si terrà uno dei momenti più attesi della serata: il Guinness del Castagnaccio, con la realizzazione di una maxi versione del tipico dolce a base di farina di castagne. A seguire, sarà consegnato il Premio “Castagna Regina”, pensato per valorizzare l’impegno delle scuole del territorio nella promozione delle tradizioni locali.
Ma non è finita qui. Perché la sagra della castagna non è solo buon cibo, ma anche musica e compagnia. Alle 21:30 la festa si animerà con il concerto di Tonuccio Corona, che porterà in piazza musica, emozioni e tanto divertimento. Un’occasione perfetta per chiudere la serata in bellezza, tra note e sapori, sotto il cielo d’autunno.
📍 Dove: Piazza Matteotti, Calabritto (AV)
📱 Info e WhatsApp: 338 5650919 – 2500152019
Un appuntamento da non perdere per chi ama le tradizioni, la buona cucina e il fascino delle sagre paesane. La “Castagna Regina” è pronta a conquistare ancora una volta il cuore (e il palato) di chi la sceglierà per vivere un’autentica giornata d’autunno in Irpinia.
